Φούρνοι της γειτονιάς: 1.500 λουκέτα σε τέσσερα χρόνια – Φόβοι ότι θα χαθεί ο μισός κλάδος

Περίπου 1.500 αρτοποιεία έχουν κλείσει τα τελευταία χρόνια, με τον κλάδο να πιέζεται από ενέργεια, πρώτες ύλες, αλυσίδες και σούπερ μάρκετ.